Je m'appelle Anthony Lombardo et je suis l'heureux propriétaire de The Mister Brewer . Je vis à Brampton depuis plus de 30 ans et je suis fier de vivre dans une si belle communauté.

Pendant la pandémie, j’ai décidé de poursuivre mon rêve de toujours : posséder un jour une entreprise de café ; un peu plus d'un an plus tard , The Mister Brewer était né. Ma vision pour The Mister Brewer était de rassembler famille et amis, mais je voulais aussi redonner à ma communauté, en particulier à mon hôpital d'origine, le Brampton Civic Hospital, qui fait partie du système de santé William Osler.

Brampton Civic a soutenu ma famille tout au long des années, en particulier pendant la pandémie de COVID-19. Mon oncle, Joe Sottile, a été admis aux soins intensifs de Brampton Civic après avoir contracté le COVID-19. Malheureusement, mon oncle a perdu sa bataille. Ce fut une perte déchirante pour toute notre famille – en particulier pour ma grand-mère qui a perdu son fils – mais nous serons toujours reconnaissants pour le travail acharné et le dévouement de son équipe médicale. Nous avons subi une autre grande perte six mois plus tard, lorsque j'ai perdu mon autre oncle, Franco Sottile.

Pendant ces moments difficiles, la famille et les amis de partout sont venus chez nous pour nous apporter réconfort et soutien. Et bien sûr, nous avons veillé à ce que le café soit prêt pour tous ceux qui venaient à la maison.

Je crois sincèrement que le café rassemble la famille et les amis. Lorsque vous achetez un sac de café ou vous abonnez à The Mister Brewer , 10 % des profits seront reversés à la William Osler Health System Foundation pour aider à fournir les meilleurs soins à tous les membres de notre communauté.